慢性肾小球肾炎的饮食,所注意问题主要包括如下几个方面:
首先,肾炎患者建议低盐低脂饮食,在烹饪时尽量做到少油少盐,每日食盐的摄入量不大于3克。
第二,需要根据患者的水肿、高血压以及心功能情况、尿量等等,来适当摄入水的量。患者在出现严重水肿、尿少以及有心衰倾向时,一定要记录24小时的尿量,从而决定第二日的液体摄入量。
第三,有大量蛋白尿的患者,建议每天保证足够的优质蛋白饮食,含有优质蛋白量比较多的食物,常见的包括蛋清,纯牛奶、瘦肉、鱼肉、鸡肉等等。同时,有高钾血症倾向的患者,对于钾含量比较高的土豆,绿叶蔬菜等等要做适当限制。