骨折的人不可以吃的鱼

00:00
01:26

医生主讲实录

骨折的人没有不可以吃的鱼,只要是人类可以正常食用的鱼,没有毒的鱼,我们都可以食用。但是鱼具体的烹调方法,我们要注意。

例如,生鱼片可以造成机体发生肝吸虫病等传染病的,咱们不能吃;例如,使用比较刺激性的烹饪方法做的鱼,咱们就不要吃,例如火锅鱼,水煮鱼,煎、油炸、放的比较辣的鱼,咱们要注意避免;还有吃鱼的过程中饮酒,尤其是饮高度酒。这些都让机体处于一种炎症状态,当机体处于炎症状态下骨折的愈合会受到影响,会产生炎症。

其他的如果是鱼的烹饪方法是比较清淡的,例如清蒸或者做鱼汤喝,这些烹饪方法都是可以接受的。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测