哮喘这种疾病的本质是气道的慢性非特异性炎症,这种慢性炎症可诱发患者的气道高反应性,该病典型的临床表现为反复发作的咳嗽喘息,气急和胸闷。哮喘患者易受环境因素影响,比如闻到刺激性气味,吸入花粉以及剧烈运动,情绪波动等,食用某些食物,如导致过敏也可诱发哮喘症状发作,比如鱼,虾,蛋类,牛奶等。
所以,哮喘患者的饮食应以清淡为主,应该不要吃容易引起过敏的鱼,虾,蛋类,牛奶等,膳食应该以清淡刺激性小的食物为主,比如鸡肉,新鲜水果蔬菜,谷类,甘薯,玉米等,避免食用辛辣刺激,油煎油炸的食物,以及冷饮,过烫的汤水等。