食管癌病因是什么

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医生主讲实录

食管癌的发病因素和以下因素有关:1,长期进食过烫的食物,造成长期的炎症,以及热刺激,有可能诱发食管癌的发生。

2食管癌的发生和饮食习惯有关,比如长期吃腌制品,因为腌制品里面含有大量的亚硝基化合物,而亚硝基化合物是很强的致癌物质,可以导致食管癌的发生。

3,长期吸烟,喝酒,也可以增加食管癌的发生率。

4,霉变的食物里面含有黄曲霉菌等真菌,可以将食物里面的硝酸盐还原为亚硝酸盐,从而导致食管癌的发生。

以上内容仅供参考

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