肝硬化病人,一般来说可以吃鲶鱼,但是要注意讲究方式方法。
第一,要注意避免吞下骨头。
第二,要注意细嚼慢咽,避免短时间大量的吃鲶鱼,因为虽然鲶鱼可以补充身体的蛋白质需求,但是如果短时间大量的吃,有可能诱发肝性脑病,同时要注意保持大便通畅。
肝硬化病人需要合适的搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素,其中蛋白质食物包括鱼类,瘦肉,鸡肉,鸡蛋,牛奶等等。但是一定要注意,如果本身存在肝性脑病发作,要在急性期禁止吃蛋白质食物,在缓解期适当的补充蛋白质食物,要进行适当的控制。一定要注意保持大便的通畅,要注意少量多餐。