肛瘘患者时要注意一下饮食禁忌的,要进食辛辣刺激性的食物,如烈酒、葱、蒜、大姜、辣椒等,而应食含有纤维素丰富的食物,如青菜类、西红柿、小瓜等。不能吃鱼、虾、螃蟹,以及油煎、熏烤的食物,要多吃清淡易消化的食物,新鲜的瓜果。
属于慢性复杂性肛瘘结核性肛瘘的病人手术后应该多食一些易消化,营养,含蛋白质丰富的食物,如鸡肉、鸭肉、牛肉、鸡蛋、豆类制品等等,多吃新鲜的水果,以性味清凉为宜,如梨子、香蕉、甘蔗、苹果等,多食纤维素丰富的食物,如黄瓜、白菜、菠菜等等。食物的状态主要是以质软比较适宜,还要注意不要食温补之品,多食滋补之品,如莲子、核桃、大枣可以熬粥来服用。