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医生主讲实录

韭菜是一种碱性食品,属于低嘌呤的食物,因此痛风患者是可以食用韭菜的,当然也不要过量服用,因为韭菜如果过量服用可能会导致腹痛、腹泻等不适的感觉。

韭菜是我们日常生活中经常食用的一种食品,具有丰富的营养价值,风味独特,受人喜欢,而且还有极高的药用价值。

韭菜又名起阳草,懒人菜等,韭菜含有非常丰富的胡萝卜素、维生素b和维生素c,此外还含有较多的膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素,非常适宜习惯性便秘的老年人食用,此外,韭菜性温、味辛辣,可健胃提神,还具有杀菌的功效。

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