膝关节骨折饮食上吃什么好

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医生主讲实录

对于膝关节部位骨折的病人,因为骨折以后卧床时间相对比较长,所以在卧床期间,饮食一定要以清淡、易消化的食物为主。可以适当吃一点含蛋白比较高,如豆制品、牛奶、瘦肉之类的食物,并且可以多补充含纤维素、维生素的水果和蔬菜,来促进水肿的消退和骨折的恢复,而且还可以有效的促进营养的吸收,避免腹痛、腹胀和便秘的发生。

因卧床以后胃肠道蠕动相对较慢,如果进食过油、过甜、不易消化的食物,很容易加重胃肠道的负担,引起腹痛、腹胀、便秘的发生,并且骨折以后,一定要禁食辛辣、刺激性食物。

骨折一个月以后骨折端有骨痂的生长,这时候可以适当补充含钙高的食物,比如虾皮、豆制品、牛奶之类的食物,来促进钙质的吸收,促进骨痂成熟,并且促进骨折的愈合。

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