慢性肾功能衰竭菜谱

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医生主讲实录

肾功能衰竭按肾脏功能部分丧失或者完全丧失来看,分为两种。一种是慢性肾功能衰竭还有一种是急性肾功能衰竭。急性肾功能衰竭是由于多种疾病导致两个肾在短时间里丧失了排泄功能,叫做急性肾功能衰竭。

慢性肾功能衰竭就是各种疾病的原因导致慢性肾病在长时间积累后,在晚期所表现出来了一系列症状。

我今天给大家介绍一下慢性肾功能的菜谱:

首先是桂圆枸杞粥,备些桂圆肉、枸杞、大米和冰糖,把枸杞、桂圆洗干净备用,大米洗干净放进锅里,放适量的水,再把冰糖、桂圆放进去一起煮,煮开后放入枸杞,最多五分钟就可以了。

羊肉萝卜小米粥。准备小米、羊肉、红萝卜、香菜和一些调味品,羊肉洗干净切丁,萝卜滚刀,香菜切小段,水烧开下羊肉、料酒,撇去浮沫,捞出用水冲洗干净,另起锅加水烧开,放入小米、羊肉丁小火炖,肉快熟时下入胡萝卜块,炖至米汤黏稠,调味就可以。

以上内容仅供参考

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