胆囊切除术后,一般要在三个月内禁止使用油腻性食物,要加强营养,可以采用高蛋白饮食,高糖饮食。胆囊切除术后一般容易引起消化不良,如饮食脂肪高、蛋白质高。一般就会引起消化酶活性不足,引起消化能力降的会产生腹胀、腹泻等症状,可以补充多酶片来补充肠道内消化酶的不足。
平时要注意饮食的卫生,防止肠道内进入寄生虫,如蛔虫等。平时饮食要注意清淡饮食,避免生冷、油腻、辛辣刺激性食物,注意少食多餐,细嚼慢咽,要限制脂肪饮食,胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类的食物。食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能,要摄取含丰富的纤维的糙米、蔬菜、海藻等,平时也要保持心情舒畅。