对于脑供血不足,是指人脑的某一局部血液供应不足,而引起的脑功能障碍。
脑供血不足的食疗方法有:
第一个是红糖鸡蛋。它取材就是鸡蛋两个、红糖三十克、豆油是适量。做法就是把豆油放入锅中烧热了以后,将鸡蛋搅拌以后,倒入锅中煎两下以后,加少量的水,并放入红糖,这样烧开即可。
第二个是赤豆鸭蛋。它的取材就是鸭蛋一个、赤豆五十克。做法就是将鸭蛋打入碗中,加入赤豆,搅拌以后放入蒸锅中蒸熟,早上可以代替早饭吃。
第三是枯草汤。取材就是夏枯草25克、生杜仲25克、生白芍15克、黄芪10克。做法是把这些材料洗净,选夏枯草,生白芍和生杜仲一起放入锅中,加水煎熬三十分钟以后,离火等待烧以后加入黄芪五分钟即可。每天早晚各喝一次,具有头新眼亮的效果。