脑血栓病人可以吃鱼吗

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医生主讲实录

脑血栓病人是可以吃鱼的。鱼的营养价值极高,它的蛋白质属于优质蛋白,人体的吸收率比较高。鱼中还有丰富的硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素d和一定量的钙、磷、铁等矿物质,这些都是对人体非常有营养的。对于脑血栓的病人来讲,鱼的脂肪含有饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的作用,故而对防治心脑血管疾病都颇有益处。

但是鱼并非吃得越多越好,这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能够抑制血小板的凝聚,长期过量的使用会使血小板聚集性降低而引起各种自发性的出血,脑溢血等。

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