糖尿病可以吃核桃仁,最新研究证明常吃核桃仁不仅可以减少人体低密度脂蛋白胆固醇的含量,和降低心血管疾病的几率。而且,对糖尿病人来说也是非常有帮助的,近年来不断有研究显示,每天吃一点核桃仁可以降低血脂水平,减少炎症和改善血管的功能。
糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内低密度脂蛋白胆固醇的含量降低10%。如果人们保持健康饮食的话,心脏病等常见病的发病率会明显降低,医药费用会大幅度减少。其中核桃含有大量的抗氧化剂、维生素、纤维素和ш-脂肪酸,在他看来建议病人吃核桃应该像建议司机使用安全带一样具有重要的意义,所以糖尿病患者可以吃核桃仁。