急性胰腺炎康复后饮食

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医生主讲实录

急性胰腺炎患者康复后,在饮食方面应该多吃一些清淡易于消化富含营养的食物,如鱼类、瘦肉、蛋白、豆腐等等,米、面、碳水化合物。

蔬菜可以多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但是必须要煮熟吃,将纤维煮软防止增加腹泻。在水果方面可以选择桃子、香蕉等没有酸味儿的水果,要严禁酒以及高脂肪的食物,饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物,是引起胰腺炎急性发作或者是迁延难愈的重要原因。因此,一定要禁酒、禁吃大肥大肉,有暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者,所以一定要引起注意。

盐也不应该多吃,多增加胰腺充血水肿;调味儿品不宜太酸太辣,因为能够增加胃液的分泌,加重胰腺负担;易产气使腹胀的食物也不应该多吃,如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等等。

以上内容仅供参考

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