看情况,急性胃肠炎需要看患病程度,情况不严重的往往是口服药物治疗即可,如果患病严重可以输液治疗。
一般的情况是可以采用抑制胃酸药物治疗,饮食上建议患者分期进行调养,比如出现症状的12小时内消化吸收功能较弱,呕吐严重者可暂时进水,病情较轻的患者可吃些流质或半流质食物如菜汤、淡盐水、果汁、米粥、藕粉、鸡蛋面糊等。
随病情好转症状缓解大便形成后,逐渐过渡到普食,可吃些易消化营养丰富的食物如薏米粥、大米粥、稀挂面、蒸鸡蛋、咸饼干等。
此外还应注意食物的制作要细、碎、软、烂,烹调方法中多采用蒸、煮、炖、烩,烹制时应切细丝,刨片煮熟有的制成泥,保护胃黏膜,要少食多餐。