脑炎患者的食物禁忌:
一、糖。避免吃精制糖,含大量淀粉,能量堆积,使大脑氧化块。罐装沙丁鱼,咸鱼等加工食品,如含防腐剂、高盐,增加体液渗透压,增加脑负担,保持健康的免疫系统,可防止再次感染脑膜炎。
二、应食用的低脂肪、高纤维、有营养的食物,尽量避免吃糖和加工食物。脑炎患者的饮食,宜吃的食物,如红豆、芸豆、低脂、高纤维、高维生素、营养丰富,加蘑菇丁、胡萝卜丁、葡萄干制成的小米粥,每天早上喝一碗,可提高免疫力。
三、吃苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶,每天午睡前1小时食用,以增加维生素c的摄入。花生米,每天生吃两百粒紫色小花生米,可以提供优质维生素e,还可补血。
脑炎患者要及时的进行治疗,以免对身体造成伤害。