冠心病引起心绞痛,患者应该吃一些富含维生素和膳食纤维的食物,比如各种新鲜的蔬菜和水果粗粮等都可以多吃,可以吃一些降血糖和改善冠心病症状的食物,比如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大豆、大枣、鲤鱼等食物。
冠心病心绞痛的患者还应该注意一些饮食禁忌,比如说少吃盐和油,要少吃盐,盐的成分是氯化钠,长期大量使用氯化钠会使血压升高血管内皮受损,冠心病心绞痛的患者每天食盐的摄入量应该控制到六克以下。
第二要少吃油,油是形成脂肪的重要因素,可以选择不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每天的食用油量,应该限制到五到八勺,应该戒烟戒酒,烟酒对人体的损害众所周知,它不仅是冠心病心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要因素,应该尽量避免吃刺激性和辛辣的食物,比如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等,以免加重冠心病心绞痛患者的病情。