在饮食方面我们主要是注意以下几点;
第一增强蛋白质饮食,尤其是这个生理价值高的优质蛋白质,应该在到50%以上其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类以及其产品,瘦肉与鱼类也是老年痴呆饮食之一。
第二就是高维生素饮食,维生素C与维生素E,它是天然的抗氧化剂,防衰老期,老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中,起了举足轻重的作用,新鲜蔬菜、水果中维生素c含量丰富,油类作物以鱇油最高。
第三种的话就是摄入适量的无机盐和微量元素,比如说碘锌钙等等,碘在海产品中是含量较高的,尤其是这个海带、紫菜中含最高,锌的话是存在与鱼、贝、瘦肉,蛋、豆、坚果类食物中,含钙的食物主要是有奶类,豆类、虾皮、黑芝麻,这些都是含钙比较丰富的。
第四种的话就是要摄入一定量的脂肪,以植物油为主,比如说花生油、豆油以及芝麻油的,当然这个核桃、瓜子、松子中的所含的不饱和脂肪酸比较多,有这个健脑的作用,所以说每天预防的食用可以预防大脑早衰、智力减退等等。