结肠炎能吃姜吗

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医生主讲实录

结肠炎的患者是可以吃姜,因为生姜中含有挥发油,主要为姜醇、姜辛、柠檬醛、山醛醇等等。这些挥发油具有解热镇痛抗炎的作用,能够抑制组胺所造成的毛细血管通透性增加,还具有止吐、抗晕动病的作用。

另外,生姜中的姜辣素和姜辣酮,具有抗氧化和杀菌的功效,而且生姜性温,归脾胃肺经,阴虚内热以及湿热症者不要服用。结肠炎的患者是可以服用,它能够减少结肠炎的炎症,可以杀死肠道内的一些有害菌。所以结肠炎的患者可以在做菜的时候加入一些姜,另外,如果出现了头痛胃痛等一些情况,还可以使用姜糖水来缓解当前的症状。

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