服用胆碱酯酶抑制剂药物在饮食上有强调做到三定,三高和两戒。也就是说是定时、定量、定质,这是三定。三高是高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素。三低是低脂肪、低热量、低盐。两戒是戒烟戒酒。
饮食上要求是成分要高而全,饮食的质量方面保证,注意饮食结构避免过多的摄入一些脂肪,有训练患者饮食的时候定时定量,少食多餐。
有一部分患者他的胃肠道反应是比较明显的,最好在药物服用的时候要餐后服用或者是和食物同时服用,食物对胆碱酯酶抑制剂生物利用度影响不是很大,所以说患者餐前餐中或餐后服用影响不是很大,对药物的治疗效果也并没有什么实质性的影响。