含胆碱的食物预防老年性痴呆

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医生主讲实录

常吃富含胆碱的食物,对预防老年性痴呆是有益的。因为老年性痴呆患者,它的神经化学异常和认知障碍、记忆障碍有密切的相关性。乙酰胆碱这个神经元主要集中的位于基底核,而且在Meynert基底核,在老年性痴呆患者早期,神经元就能减少,是患者出现认知、记忆功能障碍的一个首要的原因。

所以如果经常吃一些富含胆碱的食物,能够有效的补充胆碱,对预防老年性痴呆是有一定益处的。目前像国外,像美国一些国家把这个石杉碱甲列为保健品进行应用。

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