咖啡含有抗痴呆症物质吗

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医生主讲实录

大量的临床研究表明,咖啡当中是含有抗痴呆症物质的。这些物质能够减少有害物体对我们身体的影响,是非常有助于防范一些躯体疾病的。不过相关的调查研究发现,当人体内的氧和其他化学物质混合在一起的时候,会形成破坏细胞和身体组织的一些有害物质。这就是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的一些致病的原因之一。

国外对于咖啡的一些研究结果显示,咖啡当中所含的抗痴呆症的物质比茶叶高了四五倍。也有研究报道说经过烘焙的咖啡豆抗痴呆症的作用会更强。

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