糖尿病的人能吃莲子吗

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医生主讲实录

糖尿病患者是可以少量吃一些莲子的,只要不要在短时间内吃太多就可以。

糖尿病患者在饮食方面应该多科学的摄入优质的脂肪和蛋白质,如三文鱼,金枪鱼,鳕鱼,鳗鱼,乌鸡肉,兔肉,牛奶,酸奶,鸡蛋,花生等等。多吃一些含膳食纤维的食物,如绿豆,海带,玉米面,燕麦面,菠菜,芹菜,韭菜,豆芽等。粗纤维的食物能够增加胃肠道的蠕动,促进排空,减少消化吸收,有利于控制血糖,还可以多吃一些黄豆及制品,如腐竹,豆腐丝,豆腐干,豆腐脑,黄豆粉等等,还可以多吃清淡的蔬菜和具有辅助治疗作用的食物,如小白菜,大白菜,油菜,山药,冬瓜,小麦,绿豆苦瓜等等。

建议糖尿病病人要学会自己使用小型的血糖仪来监测血糖变化。

以上内容仅供参考

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