急性肠炎发作时常呈现间断性的腹痛或者隐痛,伴有腹胀,伴有腹泻,当遇到冷的或者是油腻的食物时,症状会加重,大便次数增多,每天大便几次甚至几十次,肛门有下坠感,大便的时候会感觉不舒服,急性发作时可伴有高热、腹痛、绞痛、恶心、呕吐、大便呈水样,伴有脓血,还可能有长期的腹痛不适,或者腹部隐痛,即可缓解症状。
哺乳期的婴儿应继续哺乳。碳酸饮料、茶、运动饮品、含咖啡因的饮料及果汁是不可以服用的,呕吐剧烈时可以用止吐药,如果腹泻持续时间超过一天,并且没有迹象表明好转,带有严重的细菌感染,可用抗菌药物和止泻药。