糖尿病可以吃豆类,只是有一些特殊情况下对豆制品是要有所限制了。比如是糖尿病肾病的时候。
糖尿病肾病它是糖尿病引起的微循环的一个并发症。它早期的时候的一些表现就是会发现尿中有蛋白的增加。主要是由于长期的高血糖使肾小球的结构发生了变化,然后体内的一些小分子蛋白就会通过肾小球血管的滤网滤出去,然后到尿中,我们就可以发现有尿蛋白。
长期的血糖高、尿蛋白高,然后再加上有的时候血压也高,就会使得肾脏本身的结构发生不可逆的变化,然后进一步出现尿素氮和肌酐也就是肾脏的异常,再进一步发展就会出现尿毒症肾衰的情况。
在这种情况下肯定对豆制品的摄入要有一定的限制,因为豆制品它主要是里面含有植物蛋白比较多一些,太多的摄入蛋白质对肾脏的影响是不好的。因为高蛋白本身来讲对肾脏他是一个损伤的因素。