高血压能吃薏仁

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医生主讲实录

高血压是可以吃薏仁的,近年来大量的科学研究和临床实践证明薏仁具有重要的保健作用,研究显示薏仁能够扩张血管有助于降低血压,薏米还有能够增强免疫力和抗消炎的作用,薏仁有对于细胞免疫、体液免疫有促进的作用,因此也将其用于肿瘤的辅助治疗。

健康的人经常吃薏仁可以减少肿瘤的发病几率,薏仁在一定程度上还有降血压降血糖的作用,适用于糖尿病的患者,此外薏米还具有镇静镇痛以及解热的作用。

薏米的吃法有很多种,最简单有效的方法就是将炒过的薏仁当茶用来泡水喝,薏仁中富含丰富的油酸、亚油酸以及酸性多糖,薏仁多糖和挥发油,由此可见薏仁营养价值非常高,因此被誉为世界禾本科植物之王。

我国食用薏米具有古老而悠久的历史,可以当食物吃,也可以当药物吃,而且吃起来非常好,没有一点药的苦味,薏米中的碳水化合物含量也是非常高的,它也含有丰富的维生素b,维生素e,还有少量的微量元素,综上所述高血压是能够可以吃薏仁的。

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