胰腺炎病人是可以喝牛奶的,胰腺炎主要是由于饮食过于油腻,引起胰液的异常分泌对自身组织的消化,所以平时饮食要清淡一些。要禁食、胃肠减压、静脉输液、止痛、抗生素,这些都能够治疗胰腺炎。
内科治疗:维持水电解质平衡,营养支持,抗菌药物减少胰液分泌。中药治疗:柴胡、三七、丹参、郁金、红藤等配制苗岭胰腺汤中成药,水煎服,平时要严禁酒,高脂食物。
饮酒和吃高脂肪,大肥大肉的食物是引起胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉。鱼也不宜多吃,多吃则会增加胰腺充血水肿,易产气使腹胀的食物也不宜多吃,如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。