急性肠炎患者是可以吃苹果的,苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等是构成大脑所必须的营养成分,苹果中的胶质和微量元素能保持血糖的稳定,同时苹果有防辐射的作用,所以急性肠炎患者是可以吃的。
急性肠炎患者也要注意饮食方面的调养,饮食应该以清淡易消化为主,避免吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物,注意少食多餐,细嚼慢咽,可以多吃一些软的容易消化的食物,主要以流质、半流质饮食为主,避免暴饮暴食。平时要适当的锻炼一下身体,能够增强体质,促进胃肠的蠕动,可以多喝一些温开水,注意腹部的保暖,同时也要注意饮食的卫生,急性肠炎患者要适当的吃一些新鲜的蔬菜、水果。