十二指肠溃疡患者考虑是不可以吃面包的。面包和饼干都是小苏打加面粉做的,小苏打成分是碳酸氢钠,面粉发酵产生弱酸,而人的胃基本处在弱酸环境,一般胃溃疡患者胃酸过多,所以不建议吃面包和饼干,这样会酸上加酸。但是可以吃馒头的,面包最好少吃,一般面包都是经过烘烤的,油也比较多,不利于消化且营养比较少。
十二指肠溃疡患者要吃一些富含蛋白质的食物,平时可以选择一些燕麦牛奶粥,或者是红豆粥,这些都是非常不错的选择。要注意养成良好的饮食习惯,避免生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物,注意多休息,多喝一些温水,适当的锻炼一下身体。