反流性食管炎的患者是可以吃瓜子的,但是注意食用的量不要过多。瓜子本身的营养成分非常的高,含有丰富的维生素,蛋白质,一级油类含量都属于比较高的,瓜子中含有不饱和脂肪酸,人体必需的亚油酸,约达到50%左右。富含不饱和脂肪酸以外,瓜子中含有多种维生素,叶酸铁,钾,锌等人体必须的营养成分。
瓜子中还含有大量的食用纤维,人们在嗑瓜子的时候受益比较多,能够增强消化功能,瓜子的香味刺激了舌头上的味蕾,使他呈现兴奋的状态传达至消化器官,各种消化酶的唾液等分泌会相应地活跃起来,能够有利于消化,所以反流性食管炎的患者是可以吃瓜子的。