据介绍人体的免疫力大多取决于基因遗传,但维生素、矿物质等很多营养元素也在其中扮演了非常重要的角色,比如维生素a、维生素c和维生素e,和一些矿物质如锌、锰等。除了具有抗氧化作用之外,还能减少自由基的产生,提高人体的免疫力。
适量的补充维生素a,有助于保护好呼吸道黏膜的完整,功能的维持和对异物的反应性,对病毒的侵袭和感染起着重要的预防作用,对预防呼吸道的疾病大有益处。另外,维生素c和维生素e也有较好的提高免疫力的作用,维生素c能够抗氧化,防癌,增强肌体的抵抗力。维生素e能够保持皮肤粘膜的完整性,美容、淡斑,也能提高机体的免疫力。