溃疡性结肠炎的患者是可以吃火龙果的,但是一定不要多吃,而且溃疡性结肠炎的患者一般是强调休息、饮食和营养,食物应该以易消化、质软、少渣,并且没有刺激性的食物为主,少吃一些少渣的食物,而且尽量吃一些软质或者是半流质的食物,是可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、西瓜面、烂米粥等,主食以及豆类的选择应该有以下几点:
一、主食应该以精致面食为主,如米粥、面条等。禁用粗粮,适当的补充豆制品例如豆浆、豆腐等,而且,肉、蛋白、奶的选择有一些瘦肉、鸡肉、鱼肉和一些鸡蛋、去油的肉汤等。
二、蔬菜水果的选择,蔬菜水果的汁,避免使用一些纤维多的水果,建议可以多吃一些少纤维的,并且无渣子的食物。