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• 长豆角不熟会中毒吗

  食用不熟的长豆角是会中毒的。没熟的长豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人体发生一系列中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，严重者甚至出现口吐白沫、痉挛等现象。同时豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起肠胃不适甚至呕吐腹泻等症状。建议大家食用长豆角时一定要注意是否熟透，而且中毒症状严重者应去医院洗胃。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 26959次

• 长豆角生吃会中毒吗

  长豆角生吃是有可能会中毒的，因生豆角含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白，这两种物质在成熟的或较老的豆角中含量最多，而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是儿童。因此吃长豆角的时候一定要充分加热煮熟，以保证豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。

  

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  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-22 24520次

• 豆角中毒怎么处理
  出现了豆角中毒，一般是因为吃了没有煮熟的豆角所导致的，这个时候有的患者在吃完豆角几十分钟之内就有可能会出现一些不舒服的表现，比如恶心，呕吐，腹泻，腹痛，一般不会超过4个小时。如果是症状比较严重的患者，还有可能会出现头晕，出汗，四肢麻木，胸闷，头痛以及心慌的现象。如果中毒的症状比较轻，一般经过呕吐和腹泻之后，不治疗也是可以自己缓解的。如果是中毒比较严重的患者，这个时候要去医院进行催吐的治疗，还需要进行洗胃，导泻的治疗，一般情况下这个时候还可以去医院进行急救的处理。如果腹泻的症状或者呕吐的症状特别严重，还需要给予静脉补液的治疗，以免发生一些水电解质平衡的紊乱。如果伴有感染的情况，可以同时使用抗生素来进行消炎的治疗效果才是比较好的。最近的饮食也需要注意简单清淡，容易消化一些。以上的治疗措施仅供参考，具体的治疗方案需要去医院咨询专业的医生。
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  王阳阳 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-11-22 9913次

• 甲醛中毒吃什么缓解
  对于轻度到中度的甲醛中毒的患者，可以通过饮食来促进残留的毒素排出，比如芹菜，苦瓜，绿豆，牛奶，黄瓜，葡萄，黑木耳等，同时需要多饮水，促进毒素的排出。如果出现眼睛刺痛，胸闷咳嗽，可以服用菊花茶，有利于散风清热，清肝明目，喝一点胖大海或者罗汉果泡水，有利于清热润肺，润肠通便。甲醛中毒以后应尽快开窗通气，保持周围空气清洁，尽快脱离中毒环境，甲醛多经呼吸道进入体内其进入血液循环以后，可出现肝肾功能的损害，严重的可导致急性肝衰竭和肾衰竭。除了使用保肝肾的药物以外，症状严重的患者还需要给予血液净化治疗，可以选择血浆置换，将溶解到血液中的毒素清除干净，存在休克的患者还应进一步评估血管容量以及心功能的情况。
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  康寿磊 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-11-03 7070次

• 吃豆角中毒什么症状
  病情分析：通常在临床上吃豆角导致中毒的病人时有发生，没有煮熟的豆角当中还有一些毒素，不小心进食是这些豆角毒素在胃肠道内起作用，病人通常是以消化道症状为主。意见建议：因此针对吃豆角中毒的病人，临床表现可以上吐下泻或者恶心、呕吐，腹痛腹泻，乏力等等有些病人甚至会表现为轻微脱水。
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2019-03-25 3804次

• 豆角中毒多久发作
  如果是吃了豆角以后出现中毒，有一部分患者会在吃完豆角后几分钟就开始有反应，也有的患者会在吃完豆角以后，1到2个小时以后出现一些反应。主要的表现就是患者会出现恶心呕吐，还有腹痛腹泻等胃肠道反应，严重的还会出现头晕头痛以及过敏反应。
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2019-01-27 3205次

• 豆角中毒怎么缓解
  豆角中毒可以通过加强饮食护理、催吐、口服药物、注射药物、吸氧等方法缓解，一旦出现豆角中毒，应及时就医。1、加强饮食护理：如果没有将豆角完全烹饪熟或豆角出现变质，则会引起豆角中毒，如果病情较轻，通常仅表现为恶心、呕吐等症状。此时需要加强饮食护理，饮食方面应以清淡易消化为主，恢复期间应避免吃肥肉、辣椒、
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-01-23 0次

• 豆角中毒后的正确处理方法
  那天我的朋友在家中自己动手做了一顿豆角炒肉，由于他对烹饪不太擅长，豆角并未完全煮熟。吃完饭后不久，他开始出现恶心、呕吐、腹泻等症状。赶紧前往医院就诊，在医院的急诊科，医生详细询问了朋友的病史和症状，并进行了相应的检查。经过诊断，医生确认他确实是豆角中毒，医生解答道，未煮熟的豆角中含有一种名为“皂甙”
  2024-04-12 0次