首先对于贫血的患者不能吃的饮食第一类就是咖啡,因为咖啡里面含有多酚类的一些物质她会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁剂的吸收,因此对于贫血的病人是非常不适合吃的。
第二个就是不能喝茶,茶叶当中的鞣酸会和铁在消化内消化道内形成一些糅酸铁,对铁也是不利于吸收的。
第三就是不要吃一些高脂肪的食物,高脂肪的食物可能会影响铁剂的吸收,最好在饮食中用一些植物油。
第四个就是不要吃牛奶,因为牛奶里面含有一些钙磷,它可以和铁进行结合,也不利于铁剂的吸收。
第五类就是不要吃一些碱性的食物,比如说芹菜,土豆,竹笋,这些也不利于这个食物中铁的游离和转化。
第六大类就是说不能吃一些不消化的食物,像一些花生,核桃,杏仁,这些都是不利于这个贫血的患者。