芋头是属于碱性食品,是含嘌呤非常低的食物,因此痛风的患者是可以吃芋头的,而且芋头不仅口感细软,绵甜香糯,其营养价值非常高,近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化也不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。
芋头的功效与作用也有很多,具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌症的常用药膳主食。此外,芋头中含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能够产生免疫球蛋白,能够防治疾病,也能抑制炎症,具有清热解毒的功能。此外芋头也能够用来防治胃酸过多,含有多种微量元素及维生素,能够增进食欲帮助消化。
芋头是属于碱性食品,是含嘌呤非常低的食物,因此痛风的患者是可以吃芋头的,而且芋头不仅口感细软,绵甜香糯,其营养价值非常高,近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化也不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。
芋头的功效与作用也有很多,具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌症的常用药膳主食。此外,芋头中含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能够产生免疫球蛋白,能够防治疾病,也能抑制炎症,具有清热解毒的功能。此外芋头也能够用来防治胃酸过多,含有多种微量元素及维生素,能够增进食欲帮助消化。
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