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医生主讲实录

烧伤后毛细血管通透性增强,血液中蛋白成分用外露,组织水肿较重,建议清淡饮食,促进创面皮肤生长,尽量避免吃辛辣、刺激性食物,如辣椒、葱、蒜、韭菜等,不要吃发性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、海鲜等,以免发生过敏,不利于伤口愈合。

不要吃油炸烧烤类食物,容易导致消化不良,使机体上火,不要饮酒,会导致血管扩张,使组织内蛋白丢失增多,创面渗液增加,导致机体水肿加重。

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