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医生主讲实录

胆囊炎是常见的急腹症之一,胆囊炎的患者应该注意饮食,其食疗方法主要包括以下几个方面:一、应该多饮水,抑制饮食、严格限制动物性的脂肪,可适量给予高生物蛋白。如:豆制品、鱼、虾类瘦肉、蛋清等食物,还要限制糖的摄入。

二、要选择含有食物纤维高的食物。如:绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果及香菇木耳等。

三、要禁忌暴饮暴食、要少量多餐,少进食刺激性的食物和强烈调味品。如:辣椒、酒、咖啡等,应该少吃油炸、油煎,及产气食物如:牛奶、洋葱,蒜苗,黄豆等。

四、禁止使用含有胆固醇高的食物,如:肥肉、动物肝、脑等内脏,蟹黄、蛋黄等食物。另外胆囊炎的患者应注意劳逸结合,寒温适宜,保持乐观情绪及大便的通常。

以上内容仅供参考

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