糖尿病吃什么

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医生主讲实录

糖尿病患者的饮食,首先应科学地摄入优质蛋白质和优质脂肪,如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。

还可以多摄入一些膳食纤维高的食物,如绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

可以吃一些黄豆及豆制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等,清淡的蔬菜和具有治疗作用的食物,如小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。

要合理安排膳食结构。

以上内容仅供参考

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