蜂蜜中葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖极易为人体所吸收,因此如果血糖不稳定,是不宜服用蜂蜜的,以免引起血糖的波动。但是如果糖尿病患者在血糖控制较理想的时候是可以适当服用的,但是要同时减少其他淀粉类食品的摄入,
另外介绍几种有利于降糖的食物,如苦瓜。苦瓜具有清热解暑、清肝明目解毒的功效,现代医学研究发现苦瓜当中含有苦瓜甙、五羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素b1等成分,苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。洋葱具有健胃、增进食欲,行气宽中的功效与大蒜一起食用,降糖效果,经常使用洋葱即可充饥又能降糖治病。