溃疡性结肠炎吃鱼吗

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医生主讲实录

溃疡性结肠炎的患者是可以吃鱼的,鱼本身含有大量的蛋白质,能够补充患者体内缺少的营养成分。另外,吃鱼对于溃疡性结肠炎还有一定的治疗效果,但是注意于吃的量不要过多。

另外,在烹制鱼的过程中一定要注意制作的方法,尽量不要吃炸鱼,因为炸鱼中含有过多的油脂。也不要吃用调料过多的鱼,可以做清汤的鱼汤,这样比较清淡,而且还能够补充患者所需要的大量的蛋白质,而且消化起来也比较容易,使溃疡性结肠炎的病情得到控制。

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