首先是出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,胃部不适等消化道症状。严重时可能会出现头晕头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等现象。
一旦出现了中毒的迹象,应该立即用食指刺激咽部,将吃进去的食物吐出来。若是几个小时才出现这种症状应该进食,进行静脉补充液体,并给予利尿,促进毒素排出。
应该注意再吃芸豆的时候,烹调前应该先将豆茎摘除,否则烹饪后既影响口感又不容易消化。由于芸豆在消化过程中会产生很多气体容易造成腹胀,本身有腹胀的功能消化不好的或者是慢性消化道疾病的人应该少吃这类的食物。
首先是出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,胃部不适等消化道症状。严重时可能会出现头晕头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等现象。
一旦出现了中毒的迹象,应该立即用食指刺激咽部,将吃进去的食物吐出来。若是几个小时才出现这种症状应该进食,进行静脉补充液体,并给予利尿,促进毒素排出。
应该注意再吃芸豆的时候,烹调前应该先将豆茎摘除,否则烹饪后既影响口感又不容易消化。由于芸豆在消化过程中会产生很多气体容易造成腹胀,本身有腹胀的功能消化不好的或者是慢性消化道疾病的人应该少吃这类的食物。
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