大蒜对高血压还是很有好处,高血压这种疾病现在已经很普遍的病,一般肥胖的人比瘦人容易患有高血压,老年人也是高血压疾病的高发人群。大蒜能起到调节血压的作用,所以高血压患者可以适当的每天都吃一点大蒜。
大蒜具有强力杀菌,大蒜中含硫化合物,具有极强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜还可以防治肿瘤和癌症,大蒜中的硒元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,美国国家癌症组织认为全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。