低嘌呤食物列表

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医生主讲实录

嘌呤含量比较低的食物主要有:蛋类以及蛋制品,奶类以及奶制品,酸奶不宜多喝。谷类有米、面条、玉米等等。水果,几乎所有的水果嘌呤的含量都是比较低的。

含嘌呤中等的食物主要有鸡肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、银耳、花生、莲子等等。嘌呤含量比较高的食物有浓肉汁、带鱼、沙丁鱼、生蚝、海螺、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、野生蘑菇、猪心、猪肺、猪肝,各种牛杂、鸡杂、鸭杂含有的嘌呤含量都是比较高的。

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