维生素C被认为是重要的抗氧化剂,具有抗感染,抗病防癌,降低血清胆固醇,防止冠心病和胆石症的作用,还能防止产生黑色素,具有美白功效。
维生素C可以清除活性氧自由基,保护细胞膜,从而使细胞膜不被外来的有害物侵袭,肌肤的胶原质和弹性纤维的灵活性,会受氧化影响而发生变化,细胞中的维生素C,可发挥其抗氧化和抗衰老作用,便能加强胶原蛋白的增生,起到防皱去皱的效果。
维生素C能帮助肌肤抵御紫外线的侵害,促进新陈代谢,避免黑斑雀斑的产生,将以形成的黑色素排出,淡化斑点。
维生素C还能改变肌肤,因血液循环变差而出现的暗沉现象,有助于真皮层的胶原蛋白增生,使肌肤看起来有弹性而不松弛,因此维生素C可以让人保持年轻态。