1、核桃仁:味甘性平温、无毒,核桃仁有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、治虚散寒的一个功效,还有一个丰富的饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等一些成分,可以延缓脑细胞的衰老进程,提高思维能力,每天生吃几个核桃可以增强记忆力消除疲劳。
2、海带:味咸性寒、无毒,海带具有降压、利尿、消肿、调理肠道功能,帮助消化防止便秘等功效,还有丰富的亚油酸、卵磷脂等一些营养成分有健脑的功效。
3、黄豆:味甘性平、无毒,有宽中下气、调养大肠、消除毒肿的一些功效,黄豆里面含有谷酰胺的物质,他是大脑必需的一个蛋白质,有增强记忆力,延缓脑细胞衰老的作用。
4、沙丁鱼:含有牛黄素是大脑必需的蛋白质,有增强记忆力,延缓脑细胞衰老的作用,也适合于健忘症患者的食用。