可以多吃一些富含酪氨酸酶的食物,黑色素的形成是酪氨酸酶作用下形成的多巴醌,近而氧化成黑色素。
白癜风患者饮食原则,以补充黑色素为主,主要来源于食物,需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,富含酪氨酸酶的食物,有动物的内脏,猪肉中的瘦肉,禽类,蛋类。
患者一定要少吃一些富含维生素c的水果,比如说橙子,柚子,柠檬,猕猴桃,西红柿等,因为维生素c会影响黑色素的合成,维生素c又名坏血酸,过量的食用会妨碍患者体内黑色素形成,从而阻碍白癜风的治疗,加重白癜风的病情。
同时白癜风患者也不能食用辛辣刺激的食物,以免对病情产生影响导致白癜风久治不愈。