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医生主讲实录

痛风的患者是可以少量吃咸菜的,但一定不要多吃,因为痛风病人主张低盐、低脂、低糖饮食,饮食方面尽量要以清淡饮食为主,同时也要避免辛辣刺激性发性的食物。

痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致血尿酸增高引起的一组代谢性疾病。饮食方面更要注意避免进食含高嘌呤的食物。如动物内脏骨髓,蟹、鱼、虾,海鲜以及各种肉类、鸡肉汤,豆类、豆制品、坚果等,可以多吃一些新鲜的水果,蔬菜、鸡蛋、牛奶等低嘌呤的食物,一定要严格戒酒、多饮水以利于血尿酸从肾脏排出。

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