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痛风能吃核桃仁吗

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医生主讲实录

痛风的病人是可以适量吃核桃仁的,但一定不要多吃。核桃仁属于坚果的一种,而坚果是含中嘌呤的食物,因此对于痛风急性关节炎发作期的病人要尽量少吃,在缓解期的时候是可以适量服用的。

核桃具有很好的营养价值,其中含有丰富的磷脂,对脑神经有相当高的保健作用。核桃油也含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,可以促进葡萄糖利用,胆固醇代谢和保护心血管的功能。同时核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,因此核桃仁对人体大有裨益,痛风的病人可以适量服用。

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