痛风能吃皮蛋瘦肉粥吗

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医生主讲实录

这是可以的,当然也要少吃,不要多吃。痛风的患者在饮食方面要避免进食含高嘌呤的食物,主要包括动物内脏,沙丁鱼,鱼干,酵母粉,干贝,蛤蜊,螃蟹,肉汤等,要少食含中嘌呤的食物,比如鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉,各种豆类及豆制品以及花生,腰果,芝麻等坚果。

宜食含低嘌呤的食物,如米,麦,甘薯,鸡蛋,皮蛋,牛奶,鲜鲜的水果蔬菜等。同时应严格戒酒多饮水,因此痛风的患者可以适量服用皮蛋瘦肉粥,但也不要多吃。

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