一,加强营养。应选用易消化,含足够热量蛋白质和维生素丰富的食物。
二,限制多渣食物,应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干以及各种粗粮。
三,不吃刺激性大的食物。
四,烹饪要恰当。以蒸、烧、炒、炖的方法为佳,煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃里停留时间较长,影响溃疡面的愈合。
五,制定合理的饮食制度。吃饭时,定时、定量、细嚼慢咽。在溃疡活动期以进食流食或半流质、易消化、富有营养的食物好,除急性发作期并发出血、呕血时,短期少食多餐外,平时应坚持一日三餐,规律进食。
六,忌牛奶、香烟,忌食酒、辛辣食物、过酸食物、咖啡,避免导致大出血或胃穿孔,还要禁食对胃黏膜有损害的药物,如消炎痛、红霉素、利血平等。